それはこれからを考えるヒント

2025年6月16日(月)

れいわの米騒動

ため息ついて眺めている

　根本的な改革が必要

アメリカの

食料自給率104％

　日本は一路下げて行くなり

東京の

食料自給率は0％大阪1%

　それで日本は栄えて行くか

一次産業

昔は半分位だった

　今は僅かに2.9%

米の生産量

この四半世紀で15％減

　消費額は33％減った

短期的に

備蓄米は大事だが

　それはこれからを考えるヒント

食料の

サイクルの中に自分を置く

　食のレジリエンスを高める為に

食料を

農村に依存しない都市を

　付加価値の高い都市農業を

参考

寺島実郎の世界を知る力#57

https://youtu.be/CjEflWOYoFY?si=zK0Ixvh1hYYAFa2d