桂花ラーメン
今日の昼飯はたまたま見つけた桂花ラーメン新宿末広店で桂花ラーメン700円を食べました。
豚骨ラーメンとしては私の中では最高ランクです。
熊本出張の時にわざわざ探して本店に行った事があります。写真の久富サツキが日常食を目指して作った自然の味を生かした豚骨ラーメンです。
上原隆さんという人の「友がみな我よりえらく見える日は」という作品に登場するようでリストラ仲間がここでラーメンを食って別れる話を読みながらちょっと辛いスープを飲み干しました。
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